新緑が美しい季節となりました。
この季節しか味わえないタケノコを採って来ました。

私と言えば、やはり焼酎の肴
卵とじかなぁ、土佐煮かなぁ
きんぴら、若竹煮、天ぷらもいいですね~
でも今回は、おでんにタケノコを入れてみました。

うわぁ~美味し、
そして、昆布煮にも

今回だけよ!なんて筍ご飯もいただきます。

タケノコづくしの肴で今宵も美味しい焼酎で会いましょう。

 

by 黒ヤギ鉄子

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