こんにちは。まぐれです。

 

みなさん、お盆はどのように過ごされてますか?今日はお盆休み前の会社のお話を^^

今年の暑さは異常気象と言われていますが、少しでも来て下さるお客様に涼を感じてもらうべく、事務所では若者2人が手作りのミストシャワーを玄関先に設置してくれました。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。

 

残念ながらカメラマンの腕がなく、ミスト感あふれる涼しげ~な完成写真は撮れませんでした…

ので!事務所に御用の方は、ぜひぜひ体感してみてください♪

 

 

そして、夏真っ盛りの日々ですが、本社工場では第2蒸溜所に先駆け今年最初の新酒の蒸溜が行われました。

あのごろっとしたサツマイモが、こんなにきれいで美味しい液体になるのを見るとその過程を知ってても毎回不思議な気持ちになります。

 

お盆が明けたら第2蒸溜所でも本格的な仕込み作業が開始。クーラーもない現場での作業には本当に頭が下がります。

今年の黒伊佐錦 新酒 無濾過の発売日は11月1日(木)。

暑さに負けない美味しい焼酎の出来上がりまで楽しみにお待ちください(^^)

 

by  まぐれ

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