こんにちは。
極寒のイベント、アイスワールドも無事終了し、伊佐も少しずつ暖かい日が増えてきたような気がします。
このまま春が来ないかな～と期待しているところです＾＾
さて、先日私は所属する社会人サークルの定例会へ参加してきました。
募金活動や勉強会など真面目なことから、闇クレープパーティまで楽しみます。
今回のテーマは、「バレンタインチョコ0(ゼロ)回避」で、メンバーそれぞれが手作りのお菓子を準備するのが宿題というゆる～い会でした。
バレンタイン過ぎてますけど…というツッコミは置いておいて。
夜に摂って良いカロリー量じゃないですけど…というツッコミも無視して(笑)の開催です。
皆でバレンタインの起源や日本と外国の慣習の差(ホワイトデーは日本だけの慣習なんですって。)などを学んだ後、お楽しみのおやつタイム！
ガトーショコラや焼きドーナツ、炊飯器チーズケーキ、焼きたてのブラウニーを持ってくる猛者もいて、とっても盛り上がりましたよ。
私は2種のチョコレートとキャラメルを入れて、スコーンを焼きました♪
料理教室で習ったレシピのアレンジ、割とおいしく出来たかな～と思います。
キャラメルがあふれ出して液体になったのは内緒です。
さて、スイーツが焼酎にぴったりのアテになることをご存知でしょうか？
私流・選び方のコツは…
・ガトーショコラやテリーヌなど、濃厚なもの
・ビターチョコレートやほろ苦いもの
・ナッツや燻香を感じる、香ばしいもの
どれかひとつでも当てはまるものは、良いアテになるのではないかなと思います＾＾
私も余ったおやつと伊佐小町のお湯割りで、今夜は一杯楽しみますｖ
濃厚なチョコレートアイスと焼酎お湯割りもいいですよ～。
是非お試しください☆
今度のサークル活動は芋焼酎の飲み比べを提案しようか…と目論む藍でした。
by 藍
